Sommar mums ❤

Wilhelm hade planer för idag!
En korv på Statoil på vägen till Ica där det skulle handlas jordgubbar, vattenmelon, glass och grejer så vi kunde baka en choklad kaka!!

Klart att den önskningen fick uppfyllas.

Så vi har fikat på choklad kaka, glass, jordgubbar & vattenmelon!
Vårt besök idag tyckte också att det var en väldigt mumsig fika!

CHOKLADKAKA med cocos
3 DL socker
3 DL vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vanilj socker
2 msk kakao
150 gr smält smör/margarin
2 ägg
0,75 DL hett vatten
0,75 DL mjölk
100gr choklad, föredragsvis lite mörkare likn fazers blå!
1/2 DL cocos flingor

Blanda alla torra ingr. väl sen tillsätts ägg, mjölk, vatten och sist den hackade chokladen.
Smöra och ströa en form med cocos.

175' i ca 1 timme


MUMS


Smurfmamman bloggar från iPhone ❤